据美国农业部报道，由于中国对基础商品需求的快速增长，中国更加开放的贸易体制，以及中国国内市场商品供应紧张，在2002年至2004年期间中国农产品进口增长了一倍多。大豆及豆油进口约占进口增长的一半。工业原料－棉花、皮革、橡胶的进口占了进口增长的三分之一。2004年，美国对中国的农产品出口高达55亿美元，占美国农产品出口的9%，中国成为美国农产品出口第四大市场。农业部专家认为，由于中国经济增长强劲，以及经济继续开放，其农产品进口前景良好。